ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಅನ್ಹೈಡ್ರಸ್ ಫುಡ್ ಗ್ರೇಡ್ ಮತ್ತು ಇಂಜೆಕ್ಟಬಲ್ ಗ್ರೇಡ್ CAS 50-99-7
ಸರಕುಗಳ ವಿವರಣೆ: ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಜಲರಹಿತ
ಮೂಲಸೂತ್ರ: C6H12O6
CAS ಸಂಖ್ಯೆ:50-99-7
ಗ್ರೇಡ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್: ಫುಡ್ ಗ್ರೇಡ್ ಇಂಜೆಕ್ಟಬಲ್ ಗ್ರೇಡ್
ಶುದ್ಧತೆ: 99.5% ನಿಮಿಷ
ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
ಆಹಾರ ದರ್ಜೆ
ಯೋಜನೆ | ಪ್ರಮಾಣಿತ |
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | 180.16g/mol |
ಕರಗುವ ಬಿಂದು | 150-152 °C(ಲಿಟ್.) |
ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು | 232.96°C (ಸ್ಥೂಲ ಅಂದಾಜು) |
ಸಾಂದ್ರತೆ | 1.5440 |
ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು | 2-8 ° ಸೆ |
ಬಣ್ಣ | ಬಿಳಿ |
ಗೋಚರತೆ | ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ |
ಕರಗುವಿಕೆ | H2O: 20 °C ನಲ್ಲಿ 1 M, ಸ್ಪಷ್ಟ, ಬಣ್ಣರಹಿತ |
ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ | ಕರಗಬಲ್ಲ |
ವಕ್ರೀಕರಣ ಸೂಚಿ | 53 ° (C=10, H2O) |
ಚುಚ್ಚುಮದ್ದಿನ ದರ್ಜೆ
ವಿವರಣೆ | ಬಿಳಿ, ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಪುಡಿ, ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕರಗುತ್ತದೆ |
ಕರಗುವಿಕೆ | ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕರಗುತ್ತದೆ |
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ತಿರುಗುವಿಕೆ | +52.5 ° ~+53.3 ° |
ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಅಥವಾ ಕ್ಷಾರತೆ | 6.0g, 0.1M NaOH 0.15ml |
ಪರಿಹಾರದ ಗೋಚರತೆ | ಸ್ಪಷ್ಟ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ |
ವಿದೇಶಿ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಕರಗುವ ಪಿಷ್ಟ, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಸ್ | ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ |
ಕ್ಲೋರೈಡ್ಗಳು | ≤ 125ppm |
ನೀರು | 1.0% |
ಸಲ್ಫೈಟ್ಸ್ (SO2) | ≤ 15ppm |
ಸಲ್ಫೇಟ್ ಬೂದಿ | ≤ 0.1% |
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ | ≤ 200ppm |
ಬೇರಿಯಮ್ | ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ |
ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳು | ≤ 200ppm |
ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಲೀಡ್ | ≤ 0.5ppm |
ಆರ್ಸೆನಿಕ್ | ≤ 1 ppm |
ಒಟ್ಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ | ≤ 1000pcs/g |
ಅಚ್ಚುಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು | ≤ 100pcs/g |
ಎಸ್ಚೆರಿಚಿಯಾ ಕೋಲಿ | ಋಣಾತ್ಮಕ |
ಪೈರೋಜೆನ್ಸ್ | ≤ 0.25Eu/ml |
ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು:ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್ ಜಲರಹಿತ.
ಗ್ರೇಡ್: ಆಹಾರ / ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಗ್ರೇಡ್
ಗೋಚರತೆ: ಬಿಳಿ ಪುಡಿ
ಗ್ರೇಡ್: USP/BP/EP/FCC
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
1. ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ, ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಪಿಷ್ಟದ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.1960 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು.ಇದು ಆಮ್ಲ ಜಲವಿಚ್ಛೇದನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿದೆ.ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ನಿರೋಧಕ ಉಪಕರಣಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವವು ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಇಂಜೆಕ್ಷನ್) ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಐಸೊಮೆರೇಸ್ ಮೂಲಕ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ 42% ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್.ಇದರ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಕ್ಕರೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ.
4. ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಜೀವಂತ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.ಅದರ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಶಾಖವು ಮಾನವ ಜೀವನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ, ಮುದ್ರಣ ಮತ್ತು ಡೈಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ನಂತೆ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರಿನ ಬಾಟಲ್ ಬೆಳ್ಳಿ ಲೇಪನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ನಂತೆ ಬಳಸಬಹುದು.ಕೈಗಾರಿಕಾವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಯನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕೇಜ್
25 ಕೆಜಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ